Pan’e saba senza scherzetto.

31 Ott

panesabaMi dispiace tanto per gli appassionati del dolcettoscherzetto d’importazione ma il dolcetto rosa, arancione, blu, scompare come il fischio di una zanzara nel deserto, davanti al pane nero, duro come una pietra, fatto di mandorle, noci, nocciole, cannella, scorza d’arancia e sapa, che noi prepariamo per i morti: su pan’e saba. Ogni tanto, sarebbe bello ricordare da dove veniamo.

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